ORIGEN: Zacatecas, México
VIÑEDOS:
Altura de 2200 msnm. Suelo franco arcillo arenoso
CLIMA:
Semiseco templado. Temperatura media anual de 16º. 400mm de lluvia anuales
AROMAS:
Frutales — Manzana verde, toronja, pera y piña
Florales — Gardenia y néctar
Fermentados — Mantequilla y levadura
Maridaje & Otros
Se puede disfrutar con una tabla de quesos de mediana intensidad y frutos secos como nueces y
almendras. También marida con platillos mexicanos de frutos del mar con cítricos como tiraditos y ceviches.
Maridaje & Otros
Se puede disfrutar con una tabla de quesos de mediana intensidad y frutos secos como nueces y almendras. También marida con platillos mexicanos de frutos del mar con cítricos como tiraditos y ceviches.